martes, 8 de abril de 2014

Nueva grand extrem de McDonalds

Bueno, hace unos días me preguntaba cuando seria el día que la nueva burger primaveral aparecería en el viejo Mickey D... ¡Y no estaba muy desencaminado! Hoy os voy a hablar de la nueva Grand Extrem.
La burger entra dentro de la gama superior de burgers, como las mcnificas tipo 1955, y se vanagloria en su publicidad de contar con ingredientes de primera calidad, poniendo especial hincapié en la carne, 100 carne extremeña (de ahí lo de extrem). Esto estaria bien, si no fuera porque desde el desastre de las vacas las la carne del Mc pasa por tantos controles que ya de por si es de una calidad bastante buena (hablando de fast food, claro), así que no deja de ser una curiosidad, mas que asegurarte que va a ser mejor que las otras que tienen en la carta. Es mas, muy seguramente use la misma carne que otras de menú, por razones logísticas, pero no lo puedo asegurar.
Inspeccionando la burger, vemos que el envase es decididamente premium, muy whopper con su servilleta de papel con un logotipo, bastante bien.
El pan es tipo mollete, pero el en su forma, su dureza y textura es igual que el de otras burger, y lleva las ya típicas semillas de sésamo por encima.
Dentro nos encontramos con una burger muy clásica, tipo whopper, lechuga tomate y cebolla roja (bien) dos lonchas de carne y dos de queso, no es queso especial sino el procesado americano típico de Mc.
Las salsas que cubren esto, son la típica combinación de kétchup y mayonesa, al final no nos dejamos de encontrar ante otra cosa mas que la burger clásica, un mcroyal con queso glorificado.
Personalmente soy fan de la cebolla roja, así que el sándwich se lleva un punto a favor en este aspecto, pero los que busquen una burger mas transgresora quizás prefieran probar con sus variantes BBQ crispy, con salsa barbacoa y cebolla crujiente, o la variante con bacón, que sacrifica la lechuga por unas lonchas de bacón, pero conserva la cebolla.
Quizás podría haber sido algo mas, pero hay que juzgarla por lo que es, y resulta en una receta deliciosa y apetecible, sobre todo para comidas o cenas, ya que es consistente.
A que esperas para ir a probarla!
Tiene la aprobación del consejo greaser.




miércoles, 8 de enero de 2014

Mcdonalds sabores del mundo, Swiss cheeseburger

Hoy he estado almorzando en el mcdonalds, (como viene siendo habitual, pues ya soy el alcalde en 4square) y he aprovechado para probar la nueva hamburguesa de 1 euro, una promoción que se basa en que cada cierto tiempo irán sacando una hamburguesa con un estilo diferente inspirada en países del mundo.
El aspecto que tiene es el de la típica burger de 1 €, juro por dios que cada vez las hacen mas pequeñas.
No tiene un aspecto muy amigable, precisamente por pertenecer a este rango de precio. La salsa que incluye, según dicen inspirada en el queso suizo, no tiene un sabor excesivamente fuerte, recuerda a la crema de queso de bola o similar, combina bien con el escaso filete de carne picada que la acompaña, y no lleva ningún extra más.
Al ser salsa de queso en vez de una loncha, es mucho mas suave que la hamburguesa con queso y entra bastante bien.
Definitivamente un aperitivo que vale la pena para el precio que tiene, aunque su aspecto eche un pelin para atrás.
Sintonizar al gourmet para conocer los próximos sabores del mundo.